飛老師是一個台北俗!

沒有去過竹北,而這一次一知道有機會來體驗,竹北的獨立特色咖啡館,真的很開心,太久沒有外出走走了,所以想出去踏踏青,就拉著好朋友Miss 910一起出走台北市~

「貓爪咖啡」是一家由竹科前工程師與咖啡世家小公主,加上三隻毛寶貝(兩隻喵喵、一隻狗狗)所組成的有愛寵物咖啡廳,位於竹北光明商圈旁的市縣政二路上,周圍超好停車的,開車來的網友請放心。

其實,飛老師一直以為竹北市是個小地方,可是,一到這家店周圍,才發現原來早圍繞了各大名牌餐廳,而這家獨立咖啡館,可以說是在這一個大世界中的小清流~

一到門口就看到一隻可愛的小狗,透過他的一雙大眼睛穿越大門上的玻璃窗,望著街上的行人;店家說:有很多客人就是跟它對望時,無自覺的推開門,走進來的,活生生地被它勾引~

進門後才知道,原來他就是這家店的狗狗店長「咖啡」。超可愛的,抹殺了飛老師好多的記憶體空間~XD

在這個小小的空間裡,有著大大的世界,在一樓除了一般的咖啡館坐椅外,還貼心的設計了一個小沙發區,讓人可以在裡面悠閒的釋放壓力,舒緩心靈。

飛老師覺得坐在裡面品嚐著咖啡,吃著小點,還有一隻可愛的狗狗在旁邊,或坐或臥或趴的,其實是很悠閒的。

只是因為兩隻喵喵,會怕生,所以平常日子沒有在店裡招呼,不過巴台旁有放了幾張喵喵們可愛的照片。

牆上還貼心的張貼了一張世界地圖,介紹著各個地區,產區的咖啡豆。

從吧台、櫃檯側邊走上二樓,會發現二樓是個神奇的地方,一個有著大長桌的開放式的活動空間,開放給有需要包廂的客人使用,牆上懸掛著一台大大的電視,可以用來播放影片,會議簡報,或是邀約三五好友一起帶遊戲機來單挑~

旁邊還有一台烘培機,店家會不定期的在這裡烘焙店裡所需的咖啡豆;店長說,之後會規劃開設烘焙咖啡的課程,讓在地有興趣學習的民眾來學習烘焙咖啡的技術及知識,以後還會規劃桌遊活動!

不過最吸引飛老師目光的是,有著整整一面的玻璃展示櫃,大家猜猜是在展示什麼,一定沒有人猜得到,這面櫃子展示的居然是滿滿的「機動戰士鋼彈」,對~就是那個日本很紅的鋼彈戰士~大家猜到了嗎?

在「貓爪咖啡」可以在現場組裝鋼彈的模型,這個服務連在台北都沒有,可以說算是獨步全台的鋼彈主題公仔咖啡廳,真的很先進!

除了組裝模型外,若有需要,也可以透過店家訂購模型,而且透過店家訂購可是比市面上還要便宜喔!飛老師覺得真的很有特色。

此時,突然發現店長咖啡不見了,回到一樓,才聽咖啡世家小公主說:店長咖啡,跑出去跟隔壁的小白幹架~

WOW,飛老師覺得這個店長好man喔!

這家店真的很貼心,每個地方都有小細節,貼心到在廁所放置女性的MC用品。(雖說沒圖沒真相,但是這個飛老師真的不方便放,所以自己想像~

參觀完了,終於輪到今天的主題了~咖啡下午茶,飛老師跟Miss 910今天享受的「咖啡下午茶」套餐,裡面有兩杯自選咖啡跟一套鬆餅。

咖啡我們選了冰滴咖啡跟冷萃咖啡;

顏色淡的是由哈拉爾咖啡製成的冰滴咖啡,琥珀色咖啡有著混合的風味,醇厚味道,中度偏輕的酸度,帶有侵略性的味道,挑戰著飲用者的味蕾,喝一次就能以忘懷!

另一杯,顏色較深的「冷萃咖啡」是由咖啡世家小公主的父親親自種植的台灣咖啡,因為喝一般市售咖啡,會造成心悸,而又愛喝咖啡,所以自己種;台灣咖啡,淺嚐享受微苦慢慢轉為甘甜,香甜、甘醇、濃郁的韻味在口中久久不散,多層次的口感,濃濃的甘甜就像父親給的幸福味道!

鬆餅選的是「莓果鮮奶油鬆餅」,酥脆的鬆餅,擠上些許奶油,淋上特製的莓果醬,再以新鮮的莓果點綴,華麗的就像是個藝術品;微微焦的鬆餅主體,搭配香濃的奶油,佐以微甜微酸的特製果醬,還有吃得到新鮮的果粒,無法形容的滋味,不愛吃甜品的飛老師一次就愛上了,老實說真的還沒有吃過這麼好吃的鬆餅(因該是不常吃),不過連甜品皇后Miss 910就覺得好吃,那就真的是很厲害的~大家有空一定要來品嚐一下!

對於大胃王的飛老師,這些哪吃得夠,所以又加點了一杯現磨咖啡及一份火腿三明治。

在點了手沖虹吸咖啡後不久,咖啡世家小公主就拿著虹吸上座來到飛老師的旁邊,讓我們試聞這次點的肯亞咖啡,

第一次聞的是剛磨完的咖啡粉,此時聞到的有一種不知名的水果香味;

第二次聞的是混和了空氣後的咖啡粉,此時的咖啡粉有一種醞釀的味道;

第三次,則是聞著摩擦加熱後的咖啡粉,這次的味道又更加的厚實,香醇;

聞香之後,咖啡世家小公主拿去煮了,飛老師才回過神~沒有拍到照片!扼腕~

而加點的火腿三明治,也很不一般!

光看他的火腿,就物超所值了,因為使用的火腿可不是一般早餐店方形的薄薄的火腿片,而是厚度約有0.7 cm的厚片火腿;搭配上烤得微熱的麵包,新鮮清脆爽口的生菜,整個就是絕配!

另外,現場還有販售自家烘焙製成的掛耳咖啡包,可以購買回家喔~

就這樣地在「貓爪咖啡」寵物咖啡廳度過了悠閒,愜意的午後時光,除了餐點美味外,也享受了CP值高的下午茶,第一次體驗了現磨咖啡「聞香步驟」,這真的讓飛老師印象深刻,有興趣的朋友,有機會一定要來體驗一下~

 

貓爪咖啡

地址:新竹縣竹北市縣政二路458號

電話:03 558 5322

粉絲專頁:https://goo.gl/bkAL6B

每週四公休

 

 

PS. 愛狗的飛老師,一有空就對著可愛的店長咖啡狂拍!一度還被Miss 910制止,因為他嫌飛老師就像個偷拍狂一樣!

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