新竹市東區・美食推薦|喜劇收場 手作漢堡 宵夜場好選擇 每天都要Happy Ending(現正推出精選奶昔)

新竹市東區・美食推薦|喜劇收場 手作漢堡 宵夜場好選擇 每天都要Happy Ending(現正推出精選奶昔)

飛老師體驗了很多美食餐廳,早餐、午餐、早午餐、下午茶、晚餐,還是甜點、咖啡廳,不管是正餐還是配菜,幾乎嘗試的也都嘗試過了,但是這次要體驗的餐點真的有點不一樣!

大家猜猜是什麼?答對了~就是宵夜場的美式漢堡~(硬要自問自答!不過這風格很像這次的店家老闆喔!XD

位於新竹巨城、Sogo附近的「喜劇收場 手作漢堡」,就是飛老師本次要體驗的美式手作漢堡專門店!

這次同行的是飛老師的一個「美食饕客」好友Mr. A~
因為,預約的時間在晚上21:00的時間,所以早早就到新竹巨城閒逛了一下。

第一次到巨城的飛老師發現,巨城好大喔!
而且,只要在巨城或Sogo消費不限金額,就可以免費停三個小時的車,這在台北,根本就是天方夜譚呀!
閒逛了一下,時間覺得差不多,飛老師跟Mr. A就步行前往今天要體驗的「喜劇收場 手作漢堡」啦!

離新竹巨城約6-8分鐘的路程,還蠻快的,想想如果逛街累了,不想吃百貨裡貴到哭爸的餐點,可以考慮周圍的餐廳喔!
一到門口,啊!
對面原來是東大橋下停車塲,有開車的朋友,還真的很方便!

面門口大大的招牌「喜劇收場」,一樓搭配黃色的燈光,二樓有點偏紅紫色的燈光,整個就覺得很drama,不仔細看,還以為是夜店。

一進門就看到吧台下貼著店家六色彩虹Logo名稱,及All You Need is Love的小標示,不過,對飛老師來說All I Need is Burger比較實際喔!XD

店家一共有兩層,一樓主要是吧台,點餐區跟一張L型的單向餐桌,以及一面形象牆,牆上有販售一些店家精選的紀念商品;

樓梯上二樓,右手邊是化妝室;

在化妝室旁邊,有養了一隻很乖的小狗喔!XD(真的是很喜劇~

樓梯的左手邊,備有許多座位,可以依照個人喜好入座。

看了一下環境,最後坐在一樓的L型的單向餐桌!

接著點餐了,餐點種類很多,而且還可以客製化,十分的貼心。(粉絲專頁有詳細的菜單,所以飛老師覺得沒有必要在這另外PO,有興趣的可以直接連結粉絲專頁看喔!

店長Casper介紹說,為了讓消費者吃到食物的原味,吃到肉的鮮甜,所以料理中都不會加多餘的番茄醬、芥末醬、酸黃瓜之類重口味的調味,只使用特製的醬料, 再加上新鮮的生菜。
雞排是完整新鮮的溫體肉塊炸的,味道鮮美多汁,其實可以單賣了,但是店家卻說,還想要再突破,再推出!
而豬排也是使用完整新鮮溫體肉塊製作喔!
牛肉漢堡肉是使用牛肉是澳洲牛,純牛肉絞肉,不過也是店家自製的。

這些新鮮食材,每天都有專業廠商新鮮配送;新鮮溫體肉品,新鮮溫體肉品,新鮮溫體肉品,因為很重要,所以說三次,因為是新鮮溫體肉品,所以味道,口感有別於一般的冷凍肉品,咀嚼更有味。

兩個人各點了一個餐,飛老師的是「喜劇收場堡」。主菜雞、豬、牛三選二,因為飛老師不喜歡吃豬肉,所以當然就選「雞、牛」。

Mr. A點的是喜劇收場堡2.0套餐。一樣主菜雞、豬、牛三選二,他選的是「豬、牛」。不過多了一份炸物!對一個身高180的大男生來說,絕對夠吃!

喜劇收場堡

炙熱現炸的無骨雞腿排,酥脆的外皮,一口咬下,湯汁四溢,因為很燙,所以飛老師幾乎燙到嘴了!
提醒大家,在吃食,要小心透口。
鮮嫩的牛肉排,一點都不會乾澀,煎的恰到好處的口感,品嚐的到牛肉的甜美。
清脆的美生菜、洋蔥丁、青黃甜椒,還有新鮮的蕃茄,搭配些許花生醬及起司片。

最後用兩片漢堡麵包包起來!
有沒有看到麵包上還烙印有「喜劇收場」的焦黃字樣,是不是很可愛!

喜劇收場堡2.0套餐

豬排採用的類似雞排的烹飪方式,整片下去炸,像極了日式豬排飯的豬排,外酥內軟,一口咬下,還可以聽到微微卡滋卡滋的聲響。在搭配煎的軟嫩多汁的牛肉漢堡肉片;ˊ炸得酥脆的薯餅,還有厚切培根,然後鋪上豐富的蔬菜,最後一樣用烙印有「喜劇收場」的焦黃字樣漢堡夾起來。

附餐的炸物,Mr. A選了脆薯加炸辣椒。

香酥的薯條搭配合拍的番茄醬,十分美味。

特別的是炸辣椒,切成薄片的辣椒,裹上濕粉,經過油炸,不需沾任何的調味料就十分美味了,為辣的口感,搭配漢堡,一口漢堡,一口炸辣椒真的是絕配。

不過不吃辣的飛老師,淺嚐即止;倒是Mr. A吃到一點碎屑都沒有,果真吃得很辣!

看飛老師不計形象的吃樣~就知道很好吃了吧!(本來要PO Mr. A的帥照,但是被千叮嚀萬囑咐不能放,所以只好飛老師下海…

隨漢堡還有附飲料,不過飛老師將飲料都升級為奶昔!

一杯是香草奶昔,另一杯是orea摩卡奶昔。
香草奶昔,喝起來濃郁,微甜不膩,就很香草~

倒是orea摩卡奶昔,讓飛老師驚艷。

本來還以為加了甜死人不償命的orea,應該甜度會很高,沒想到,一點都不會甜,只比香草的甜味多一點點,而且還嚐得到細細的orea顆粒!
老實說,有點像冰炫風,但是又沒有那麼像冰淇淋。

現在,牡丹樓(麥當當的臺語名稱)幾乎不賣奶昔了,有想喝奶昔的朋友,很建議來「喜劇收場 手作漢堡」品嚐美味且濃郁的「奶昔」喔!

圖 / 麥當當的奶昔大哥

提醒大家,orea摩卡奶昔的配方中,還有一份濃縮咖啡,所以不能喝咖啡的朋友,可以選擇巧克力奶昔喔!

其實,美式漢堡飛老師也吃多了,一直認為在台北已經吃遍了,但是,沒想到會在新竹吃到這樣簡單,又不隨便口味的美式漢堡!

如果你是喜歡美式漢堡口味,又想嚐到食物原味的朋友「喜劇收場 手作漢堡」會是個不錯的選擇!

除了一般的用餐時段之外,特別開放的宵夜場時段,讓晚晚下班的朋友不用在被迫吃速食店的漢堡了!

最後,飛老師就用店長Casper手臂上的刺青Happy Ending everyday,來做這一篇實際的結尾。

最後,飛老師要自首一下,這次全都是因為所有的心思都注重在吃的部分,所以照片拍的差強人意,請大家諒解!
如果真的覺得太差了,那飛老師願意再次規劃,前往「喜劇收場 手作漢堡」,再點一次同樣的餐點,在吃一次!

喜劇收場 手作漢堡 店家資訊:
電話:03-533-8323
地點:新竹市東區三民路2巷5號
粉絲專頁:https://business.facebook.com/happyendingburger/