好物分享・點心飲品|十足文青味 用心感受夢想每個人都可以成為珈琲人 溫潤順口的濾掛好咖啡

好物分享・點心飲品|十足文青味 用心感受夢想每個人都可以成為珈琲人 溫潤順口的濾掛好咖啡

長久以來,飛老師一直沈浸在咖啡香的旋窩裡!
不管是美式,還是虹吸,甚至手沖的,飛老師都喜歡,甚至可以說是沈迷的境界!
而其中,又特別喜愛手沖咖啡所帶來的溫潤口感;對飛老師來說,手沖咖啡最大的缺點就是沖完了要洗,萬一忘了洗,就會長香菇!(飛老師就有經驗,沖完開咖啡忘了清洗用具,結果在廚房的水槽裡種起香菇來!
相較於手沖咖啡的器具,濾掛式咖啡可是方便簡單多了,即沖即飲即丟,超級方便!
因此,為了方便,飛老師在公司,幾乎就是直接使用沖泡較為方便的濾掛式咖啡,飛老師可以說是嘗遍了各大品牌的濾掛式咖啡,只要你說的到的,飛老師幾乎都試過!

這次體驗的這款「珈琲人濾掛咖啡」,設計風充滿了和風味,十足的文青FU,十分配合飛老師這個文青界的模範生,所以怎麼能不喝喝看呢?

★★★★★ SCAA咖啡評鑑師打造的珈琲人濾掛咖啡,目前一共有三種口味:曼特寧風味 / 深煎炭焙風味 / 瓜地馬拉特選小農。(飛老師飲用前有爬過文,瓜地馬拉特選小農市新上市的喔~

三款口味,三種色系的包裝,顏色一款選的比一款漂亮,不管是帶灰米黃色、帶灰抹茶綠,還有帶灰橘紅色,運用的是一般設計師不常用的顏色,所以十分吸引㫵老師的目光!(覺得買回家收藏都值得!

飛老師真的很喜歡這款咖啡的包裝,所以多拍了幾張照跟大家分享~XD

很想保存完好的包裝,不忍心喝,但是不喝又寫不出文,所以很掙扎的剪開了包裝~

不過還好現在「全聯福利中心」即日起至8/2,凡至全聯福利中心購買珈琲人濾掛咖啡系列,即享有買一送一超特值優惠!(可以賣一包回來喝,然後收藏一包…XD

包裝側邊寫著「也許不是人人能擁有「自己的珈琲店」,但只要「用心感受夢想」的溫度,人人都可以成為「珈琲人」。」好觸動人心喔!

包裝詳細的營養標示,及使用說明。

拆開漂亮的防潮鋁箔包裝;

取出濾掛咖啡包,就可以聞到一股濃郁咖啡香飄出!

沿著撕線OPEN 撕開!

把兩側的濾掛拉開,直接掛著杯子口,拿熱水沖泡即可!

若講究一點,先將咖啡粉浸濕蒸悶約15秒,接著再注入約90度上下的熱水,理想時間約1分半到2分半,如果希望咖啡味道能厚實一些,速度就放慢,反之就到快一點。

每袋8包裝,每小包9g,搭配完美比例的水量約180cc~200cc。
一共有三款,飛老師怕同時喝會混雜了口味,所以每款間隔了一小時喝,希望能提供給同學們最完整的分享滋味。

先來品嚐一下,最新上市的珈琲人濾掛咖啡「瓜地馬拉特選小農」風味。

打開包裝,散發出淡淡的咖啡香,帶點莓果香可可韻~

與其他兩款比起來,不管是苦味,還是酸味都算中等,溫潤細緻的微微酸,口感柔和而滑順,餘韻十分回甘。

會許飛老師用太多形容詞了,間單的說,就是微微苦+微微酸,而且很順口!

 

接著來品嘗珈琲人濾掛咖啡「深煎炭焙風味」。

或許是因為深焙,所以散發著濃郁焦焦的咖啡香;

三款中,味道較為厚實,有著明顯較重的的苦味,相比另外兩款酸度屬性相對比較低,且自然回甘。

飛老師建議:怕苦的,記得不要選這款!

 

第三款飛老師喝的是珈琲人濾掛咖啡「曼特寧風味」。

如果不喜歡重口味的「深煎炭焙風味」,也不想嘗試新款口味的「瓜地馬拉特選小農」,那就一定要選擇這款安全牌!

咖啡香味濃郁,滑順醇厚且圓潤口感,中度苦味,搭配著微微的酸,強烈持久且厚實的甘甜味,十分容易讓人迷戀!

飛老師秉持著一定要吃過才能分享體驗文的原則,為了同學們,一個下午把這三款都嚐遍了,可說是仁至義盡了!XD(有圖為證~

這三款,每一種都有自己獨特的特色及風格,味道口感可說是不分軒輊、旗鼓相當,大家就選擇自己喜歡的來品嚐吧!

在台灣引進咖啡的時間已經不可考,但是,能夠確定的是咖啡在台灣受歡迎的程度,不輸我們喝了幾千年的茶飲,雖然台灣的咖啡史不長,應該也只有百年,不過卻像鴨子划水的快速地累積了無數迷戀咖啡信徒,現在,喝咖啡已經不單單只為提神,已經成為了一種身份地位的象徵,尤其是身為文青的你,更應該要學會跟飛老師一樣,享受人生,享受喝咖啡這一件大事!