這陣子,台灣開始流行「希臘式優酪」,飛老師也跟著吃吃,發現:相對於希臘式優酪,普通優格較稀釋,希臘優格含水量較低,所以整體口感變得較為厚實,甚至會到硬的口感,另外,希臘優格含有較多的蛋白質!

這次就來體驗一下福樂新上市的「福樂-頂級希臘式優酪」!
加入蜂蜜工坊100%蜂蜜,帶有蜂蜜的輕香,口味微微甜。

包裝背後有詳細的產品說明標示;

側邊也有營養成份說明。

有別於一般小杯裝,500g的大盒裝,整家人一起吃才不會孤單。

撕開保護膜,白白的優酪,泛著黃淡淡金色的光芒;濃稠的口感,無加膠,果真是自然零添加。

飛老師吃了一大口,滑順、濃郁、微酸、清爽的口感,一口一口很唰嘴。

飛老師喜歡吃優酪,所以飛老師除了直接吃之外,自己也有好幾種優格的吃法喔!
現在就分享給大家:

直接當抹醬,抹在土司吃。

除了當果醬抹之外,飛老師也會加一點奇亞籽,攪拌後直接吃,

偶而也會抹在土司,這樣的味道也不錯!

飛老師也會把它拿來沾餅乾,感覺也很棒!XD

另外,網路上飛老師有看到,利用優酪搭配奇亞籽製作「奇亞籽布丁」的教學,所以飛老師也學了起來;

找一個適合的玻璃瓶,將適量的奇亞籽鋪底,在加入優酪,在上面再放入喜歡的水果丁,接著放入冰箱冷藏,兩三小時後,取出打開罐子就可以食用了!
飛老師利用現在當季的水果「火龍果」加上「福樂自然零-希臘式優酪」做了一杯「火龍果奇亞籽布丁」!

吃的時候,可以從上向下吃!
也可以攪拌一下再吃,看,粉粉的紫紅多漂亮。

就這樣一口接一口的吃!

在亞洲,約有九成的人患有乳糖不耐症(Lactose Intolerance),牛奶下肚後總是腹脹、腹瀉。飛老師就是會這樣,所以每次喝鮮奶,就要有心理準備,就連喝個星巴克咖啡那堤也要擔心,要先找廁所的方位,才敢喝!XD

不過自從知道吃優格、優酪乳,不會拉之後,就開始喜歡吃了,不只是單吃,還會搭配不同的東西一起吃,除了可以補充到益生菌,還可以幫助腸胃消化,不會增加體重卻又能滿足想吃零食的慾望,是上班族下午茶甜點的好選擇哦!

福樂-頂級希臘式優酪,全省全聯、各大量販量買的到。

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