新北汐止・美食推薦|美味+平價=CP值高的義式創意料理=好瓢亮餐飲店(麵飯加大不加價喔!)

新北汐止・美食推薦|美味+平價=CP值高的義式創意料理=好瓢亮餐飲店(麵飯加大不加價喔!)

上個月,著汐止的Mr. L到樂華夜市逛夜市,逛完之後就邀請飛老師也去逛逛他們的汐止區觀光夜市;

Mr. L:說汐止區觀光夜市可是很厲害的!
飛老師:有多厲害?
Mr. L:什麼都有,什麼都賣,什麼都不奇怪!
飛老師:你再說Yahoo喔!?
Mr. L:就是這麼厲害呀!

因為上面這一段話,所以飛老師就選了個好天氣的週六下午,跟好友Mr. S一起坐火車去汐科站,找Mr. L逛夜市,也順便去體驗上個月底就預約了的「好瓢亮餐飲店」!

沒想到,「好瓢亮餐飲店」離汐止區觀光夜市就那麼一個路口,怎麼這麼巧 !
位於新北市汐止區新興路上的好瓢亮,在汐止當地小有知名度,除了價格親民之外,麵飯加大不加價,餐點CP值高深受學生族群喜愛!

好瓢亮餐飲店的老闆,原來是台式熱炒出身的,後來愛上了義式料理,所以開設了這家餐館,因為有台式熱炒的技術,及對義式料理的喜好,所以「好瓢亮餐飲店」可以算是一家結合台式義式創意料理餐廳!

大片的落地窗玻璃,讓整家店看起來十分明亮;一整片紅色的牆面,上面掛著繪畫美術作品,氣質感十足。

做定位後,服務人員熱情地上前介紹餐點,不過說實在的,餐點種類很多,有選擇障礙的飛老師一時之謙也不知道該怎麼選,所以就~選了平常在外面比較不容易吃到了料理了,另外我們有升級改為套餐喔!

點了餐,很快就送上了!
先上桌的是,兩碗濃湯跟隨餐的麵包!

南瓜奶油濃湯,綿細的口感,甜甜的長得出南瓜的鮮甜。

蕃茄野菇湯,清淡的湯,有濃濃的蕃茄香。

麵包烤的熱熱的,吃起來口感很鬆軟,擠上一朵花一樣的義式香草奶油非常的香,味道十分香濃,重點是無限量供應喔!一定讓你吃飽飽!

接著上桌的是小食「巴薩米克酒醋野菇」酸酸的酒醋味,搭配多樣的野菇,喜歡酒醋味跟野菇的一定會愛!

還有,「馬查瑞拉起司條」,這可是飛老師最愛的起司料理其中之一!

酥炸得外酥內軟,還會牽絲,一整個美味,不過只有五條,吃完意猶未盡。

主餐上桌了!

特製黃金燉飯,燉的米粒十分軟爛,有點不像外軟內硬的義式燉飯,加了鹹蛋黃不會很鹹,神奇的燉飯口感,

有點像鹹蛋黃粥,上面鋪著數片甜甜的南瓜片,到是一個亮點。

雞腿排綜合鮮蔬木盆沙拉 :

多樣新鮮生菜口感清脆,主角雞腿排肉煎的焦教的,切成塊,口感軟嫩溫熱,淋上了油醋醬,有點酸酸的滋味,十分爽口,

外加一整塊對切的馬祖瑞拉輕鬆、軟Q像極了小丸子,搭配得十分完美。

酢醬槍烏賊,菜單上沒有飯/麵標示的,消費者可以選擇做成飯和麵!

飛老師選的是酢醬槍烏魚義大利麵,獨家秘制的辣醬,吃起來很夠味,連不吃辣的飛老師都喜歡,切成段,形成一圈一圈的脆脆烏賊,口感新鮮,硬度剛好軟Q,麵條也煮的很Q微硬,很合飛老師的口味!

最後送上的是甜點「半熟起司塔」、「梅果奶酪」!

半熟起司塔,酥脆的塔皮,裡面裝了溫熱的起司餡,咬一口,可以看到起司餡流出來,口感不錯,很推薦!

梅果奶酪,冰涼的奶酪,搭配著微酸的莓果醬,蠻合拍的,不會太甜,但是奶味十足!

好瓢亮創意料理的口味,平易近人,在地化得十分徹底,酢醬槍烏賊義大利麵、特製黃金燉飯都讓人十分驚豔!
套餐附的麵包加上香草奶油抹醬畫龍點睛的搭配,麵包只要你吃的下就能一直續(店家整個就是不怕客人吃,而且還勤快的問你要不要再續!深怕消費者吃不飽似的!)。
好瓢亮是一家值得回訪的店家,很適合全家大小聚餐的餐廳,CP值超高,而且還能讓你吃的飽!

PS.結果,吃完之後,夜市才開一半,逛了一下發現,樂華夜市比較厲害~XD

好瓢亮餐飲店 店家資訊
電話:02-8691-6801
地址:新北市汐止區新興路8號號1樓
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/Bellobelloristorante
營業時間:11:00 – 21:00