記得上次看了一篇報導,報導裡面說:上班族最困惑的問題,不是在工作上,而是在中午午休用餐時,要吃什麼當午餐!XD
飛老師看了這篇報導後,真的是給了一百萬個「讚」!
因為,飛老師也有這樣的困擾!
不過,老實說,飛老師不只有這樣的困擾,其實連晚餐要吃什麼,都是一個很大的」困惑!
本週二下午,跟Mr. 36 約了要去公館誠品陪他去拿預訂很久的書,聽說是全台缺貨的!

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從下午,三點都就開始討論,晚上要吃什麼,討論到,6點多,一直在上捷運前,才確認了,Mr. 36的同事推薦的這家豬排店「大盛豬排專門店」!
這家「大盛豬排專門店」,位於公館捷運站後面的巷弄內,最大的對應地標應該是文青最愛的「小日子」,因為就在小日子隔壁!
改天有機會,有心情再來分享文青生活的「小日子」!

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「大盛豬排專門店」的外觀是舊式的日式木板房,兩層樓的建築,很古早,十分有味道!

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約的時間是晚間的8點,所以基本上排隊用餐的人潮已經過了,不過門口還是有一群,應該是大學生的人是,吃完餐在門口聊天~
可見,用餐時間,一定大排長龍!

很快的,人齊了,直接進入店內,因為用餐的人還蠻多了,所以就併桌用餐。

很快的看了一下餐單,點了兩客豬排主餐,兩樣小菜:咖哩豬排蛋包飯、柚子蘿蔔泥豬排、香酥炸雞塊、芝麻豆腐。
服務人員說:雞排賣完了!
雖然,我們沒有點雞排,不過居然雞排賣這麼好,所以飛老師打算下次一定會再來吃一次「雞排料理」!

因為是現點現做,所以等候的時間會久一點,另外,茶、湯、餐具自取,就利用這時間來乘取吧!
飛老師先裝了一碗味增湯,喝了一口,覺得好喝,應該是紅味增,湯裡除了加了常見的海帶芽之外,還有蛋花!

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口味偏鹹,不過,對愛喝味增湯的飛老師來說,鹹度尚可接受,口感不錯!
在等來用餐前,飛老師整整喝了三碗,可見好喝程度~XD

終於,上菜了!
首先上桌的是飛老師點的「咖哩豬排蛋包飯」,整整一大盤,份量蠻大了。
三分之一的咖哩醬料,三分之一的蛋包飯,三分之一的豬排,一看就很划算,飛老師心想,沒有點錯!

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夾一塊豬排來看,喔!超厚的,很棒,飛老師喜歡!

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先嚐了一口湯匙的咖哩+蛋包飯,看哩味怪怪的,不是一般在台灣會嚐到的滋味,微苦,帶有點巧克力的味道,飛老師吃不習慣。
不過蛋包飯的蛋倒是十分的滑順,不會太熟,這廚師的技術很好!

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豬排部分,厚度飛老師很滿意,外酥內軟,微微帶筋,吃起來又軟又嫩,帶脆,又有嚼勁,飛老師很推薦!

接著要吃的是跟著上桌的「香酥炸雞塊」,這一份~對飛老師來說,份量有點少,只有~兩塊!

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不過炸的十分的酥脆,外酥內軟,帶有雞汁,十分 Juicy,還蠻好吃的,不過份量就是少,如果可以多兩塊的話,那就CP值更高了!

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飛老師心想:老闆!可以不要這麼小氣嗎?

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在飛老師吃炸雞時,Mr. 36點的「柚子蘿蔔泥豬排」上桌了!
一上桌時,只有上了菜盤:豬排,沾醬,高麗菜絲,含有一片葡萄柚!

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我們還以為這是單點!原來是,服務人員手不夠多,白飯再補上!XD

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一樣是厚切的豬排,上面擺上了份量很多的蘿蔔泥,覺得很震撼,食用前淋上葡萄柚汁,這是飛老師第一次看到淋的不是檸檬汁!XD

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為了體驗人生百味,飛老師夾了一塊Mr. 36的「柚子蘿蔔泥豬排」,豬排嚐起來跟飛老師的豬排差不多,又軟又嫩、又脆、又有嚼勁;濃濃的蘿蔔泥,有點涼涼的;不過一點都沒有葡萄柚的味道!

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整體來說,還過得去啦!XD

在兩道主餐還有炸雞塊吃完前,另一道小菜「芝麻豆腐」,上桌了!
一上桌,飛老師有一種「震攝」了的感覺,因為,芝麻醬,他X的hen多!

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飛老師覺得hen划算ㄟ,這一道小菜,有賺到了的港覺!

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立馬用湯匙舀了一口,塞進嘴巴!嗯~
只能說,飛老師當下的臉色很有戲,從喜悅,再到困惑,再到驚訝,連眉頭都皺了起來!
這味道~很重,重到很錯愕。

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覺得豆腐沒錯!覺得芝麻醬沒錯!錯的是量太多!
整個芝麻豆腐吃起來,就是只有芝麻醬的甜味、鹹味,尤其是鹹味佔了8-9成,整個死鹹到不行。
飛老師建議:芝麻醬的份量,可能要在控制一下,不然真的會難以下口!
最後,為了不浪費,飛老師整份吃了,然後喝了四杯水,才得以中和了口中的死鹹味!

這一道,應該是今天最雷!

飛老師必須老實說,這四道料理,各有優缺點,口味也因人而異;不過,飛老師最推薦的就是「厚切豬排」、「蛋包飯」、「香酥炸雞塊」這三樣,剩下的,真的不是飛老師的菜!
會不會再來,答案是肯定的,一定會再來吃「豬排」,不過剩下的料理就~再說吧!
吃完「大盛豬排專門店」之後,我們跑去斜對面的「鴉片粉圓」吃了碗「綜合粉圓」,為今天的晚餐劃下一個美麗的句號~

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相較「大盛豬排專門店」,飛老師覺得「鴉片粉圓」完勝!XD

大盛豬排專門店 店家資訊
地址:台北市中正區羅斯福路四段52巷16弄15-1號
電話:02-23693017
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/大盛豬排專門店-279483562079265/
營業時間:11:30–14:30, 17:00–21:00(周一休)

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