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新北市永和區・火鍋推薦|饗食鍋-超澎湃超自由超高CP值超級客製化的個人小火鍋-個人鴛鴦鍋-一鍋一烤火烤兩吃-小火鍋推薦

所有的料理中,火鍋應該是最自由的! 可以一個人吃,也可以兩個人吃,當然也可以一群人吃;想吃肉就吃肉,想吃菜就點菜,還可以來個陸海空大集合;有辣的、不辣的、麻辣的、台式的、中式的,還有韓式的,可以說是應有竟有,多元、多樣,多變化;飛老師就是喜歡這樣的新奇搭配! 對的,沒錯,這次要體驗的就是火鍋料理,位於永和區永貞路上的「饗食鍋」鄰近知名的樂華夜市、比漾廣場、永平高中;唯一的缺點就是離捷頂站遠了點,不過不久的將來,應該會在捷運萬大線上的永和站,到時離捷運站約5分鐘,就更近了;另外饗食鍋離仁愛公園也很近,吃完可以去散散步,消化消化。 位在路口三角窗的「饗食鍋」,一共有兩層樓,樓下大約可以容納20多位,樓上比較多大約可以30多位。 兩層樓都各有自助吧,提供白飯、醬料、飲料、冰淇凌、爆米花等,自由取用。(聽說兩層樓的飲料種類不同,可以上下樓層取用。 Read more

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台北市中山區・牛肉麵推薦|東館.牛 Beef Noodles-品嚐自然食材獨特口味的文青界牛肉麵-(近捷運南京復興站)

對於牛肉料理,飛老師絕對沒有抵抗能力,不管西式的牛排、漢堡,還是中式的燉牛肉,還是牛肉麵。 而從小吃到大的牛肉麵絕對是吃飯時的首選,不管是清燉或紅燒,當麵條煮好後,淋上久燉高湯,再擺上碩大肉塊,不管最後放上青葉幾片,亦或是撒上一把蔥珠,色香味俱全的美味台灣庶民美食立馬完成。 一碗好的牛肉麵,除了麵條要Q彈有勁之外;清燉的湯頭需要肉香四溢、清爽回甘,紅燒的湯頭需要湯鮮味濃恰如其分;肉塊部分則依照個人喜好,或肉嫩化口、絲嫩可口,或嚼勁十足、微韌Q彈。 說那麼多,口堆都直流了吧! 這次要體驗的是距離捷運南京復興站附近約8分鐘路程的「東館.牛Beef.Noodies」,零進公園,顯得十分清幽,門口側邊設計了一個公車等候停的候位區,有種可以等候龍貓公車的FU,十分可愛,是個拍照的景點。 Read more

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台北市松山區・異國料理推薦|印渡風情印度餐廳南京店-道地印度美食-滋味豐富的香料美食-美味印度咖哩

這陣子的新冠狀病毒及為中國肺癌、武漢肺炎(現已改名COVID-19)的疫情,記得在2月初有一篇報導說:4日確診出三名武漢肺炎病例,但三名病患立即被隔離,從那時至今,就沒有再新增任何病例。 對於這次印度成功控制疫情、確診案例極低的情勢,引起國際特別關注,不少網友都說,「接下來恐怕是印度咖哩之亂了!」「難不成是印度咖哩中的成分可以抗毒?」「還不買爆印度咖哩!」(本段為新聞截錄,詳細資訊已新聞公告為主) 看了這樣的報導之後,讓飛老師對印度料理的興趣更加深了許多~ 所以,這次要體驗的是位於捷運南京復興站附近約3分鐘路程的「印渡風情印度餐廳」,對沒有錯就是印「渡」風情,飛老師沒有寫錯。 走出捷運站後,約兩個路口,專個彎就可以看到在巷口的「印渡風情印度餐廳」了,外觀十分搶點的設計,一看就有異國風情! Read more

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我家廚房・宅配美食|食時宅在-五星戰斧豬排套餐-情人節人情節的好禮物-自己動手最有心(內含氣炸鍋食譜)

有陣子,只要一到情人共度的節日,飛老師就會開始心跳加快、血壓上升,呼吸急促;不管是情人節,還是聖誕節,認識紀念日、交往紀念日、分手紀念日還是...之類的紀念日,飛老師總是會一陣茫然,好幾次都因為想不出要送什麼東西,打算提分手!XD 這樣的困擾,飛老師相信,一定還有同學也有一樣的想法吧!XD 思考了那麼多解決方案,這是終於發現一個不管對象角色,既合適又很棒的禮物,重點是絕對可以表達自己的心意,這可是最重要的一點! 這次要體驗的就是適逢情人節,由食時宅在所推出的「五星戰斧豬排套餐」!
雖然非老師撰文時已經過了2/14,,不過還有七夕呀!如果還是覺得不過,那我們還有每個月由商人設計的各種情人節呀!XD Read more

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台北市中正區・港式餐點|港點大師三創店-道地港式美味-不用出國就可以品嚐各式經典港式料理(近捷運忠孝新生站)

香港,對飛老師來說 是一個很近卻又很遠的地方,1 小時40 分鐘是從台北飛往香港的平均飛行時間,不到兩個小時的地方,大約是台北到苗栗的時程,這麼的近,飛老師卻沒有去過,原本計畫2019年底要前往香港這個號稱購物天堂、美食天堂的地方旅遊觀光,但是卻遇上的史無前例的「反送中」事件,原本想說可能一下就結束了,但是誰知道願演越烈,到了無法輕易結束的局面,接著2020又發生了2019新冠狀病毒及為中國肺癌、武漢肺炎(現已改名COVID-19)的疫情;可想而知,香港離飛老師越來越遠! 或許無法前往香港購物,但是現在在台灣就可以享受到道地的港式美食! 這次飛老師要分享的是位於Syntrend 三創生活園區9樓的「港點大師」,在網路上的風評兩極化,不過飛老師到覺得美食本來就是主觀的,自己嘗試後能下定論,好吃與否雖然不需要理由,但是也要說出個所以然來,是吧?!
所已,飛老師今天就要來個公平、公開、且公正的美食分享,如果覺得飛老師說的不厚道的同學,請在下方留言喔! Read more

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台北市中正區・餐酒館推薦|Jap Jap Bikini Craft Beer Cafe Bar 餐酒館-豐富酒單美味餐點-交通方便舒壓忘憂的好選擇(近台北火車站)

上班工作的壓力大,該怎麼紓解,除了按摩舒壓之外,不少上班族會在下了班之後,跟同事相約,或是找個三五好友一起小酌,這也是個不錯的選擇! 這是就讓飛老師帶大家一起來一下,鬆鬆緊繃的身心,走我們去喝酒吧! 
這次要體驗的是位於台北火車站附近忠孝西路一段的「Jap Jap Bikini Craft Beer Cafe Bar 餐酒館」。位置十分好找,在人來人往的台北車站附近,巷口就是星巴克懷寧門市,十分適合上班族下班後,排解繁雜工作壓力的選擇。 Read more

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生活品味・飲品推薦|樂事會Château Le Coin Bordeaux 2017法國波爾多紅酒-品味驚喜的平價葡萄酒(飲酒過量,有害健康。酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。)

全世界最喜歡喝紅酒的一定是法國人,飛老師這樣認為著;不然,法國人就不會常說「Le Printemps du Vin」(春天就從葡萄酒開始)了!飛老師雖然不是法國人,不過三不五時總會想在家喝點小酒放鬆身心,或是個人啜飲,或是三五好友一起對飲,各有各的風味! 說到法國紅酒,第一個想到的就是波爾多,這次飛老師要分享體驗的是來自於「樂事會」,所推出的Chateau Le Coin 2017 法國波爾多紅酒。 Read more

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台北市內湖區・泰式料理|老椰兄新泰式料理-ATT大直店-藏身百貨公司裡的南洋泰式美味(近捷運劍南路站)

最近這幾天台灣真的是什麼都冷,除了天氣冷之外,經濟冷,人情也冷,因為新冠肺炎(中國肺炎、武漢肺炎新名詞)的影響,買不到口罩更冷,約不到人吃飯也冷,真的都很冷! 尤其是看到好幾個朋友跑去泰國玩~啃!滿滿的啃字!XD 思前想後,為了讓自己心情溫暖一點,不如吃個泰式料理,讓自己的胃暖一暖! 這次要體驗的是位於ATT大直店的「老椰兄新泰式料理」,從搭乘捷運文湖線,到劍南路站下車,走路約5分鐘的路程就可到達,中途還行經美麗華。 位於ATT大直店6樓的老椰兄,如果搭乘電梯,走出等候區就可以看到了。 Read more

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台北市松山區・早午餐推薦|MaMa’s鐵鍋早午餐-巷弄內CP值超高的超人氣早午餐-只要銅板價讓你吃飽又吃好(近捷運台北小巨蛋站)

大家都知道早餐要吃得好,才可以開啟美好的一天! 平常上班日,早起吃早餐也就算了,但是休假日,要早起吃早餐對飛老師來說卻變成了另一種煎熬,還好有人發明了「早午餐」,讓飛老師有理由可以睡到中午自然醒之後,可以將早餐、午餐一起解決;怎麼會有這樣聰明的人呢?(飛老師想要當面謝謝~這一位發明者! 位於捷運小巨蛋站五號出口步行約五分鐘的「MaMa's 鐵鍋早午餐」是這次飛老師要去體驗的早午餐餐廳;位於巷弄內的餐廳,飛老師預約的用餐時間是下午一點鐘,本來以為這個時間應該沒什麼人,誰知道,一到店門口才發現永餐的人坐滿9成,啊~差一點還要排隊~ Read more

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台北市松山區・獨立咖啡館|米食林-Ms.Lin Cafe-隱身巷弄中的低調奢華的下午茶咖啡廳(近捷運台北小巨蛋站/捷運南京三民站)

因為前兩天活動太過操勞,所以今天睡到過中午,起床的時候發現氣溫低到13度,冷的要死,原本兩要繼續在被窩裡賴床,多滾一下,但是看著窗外的天光,最後還是覺得出門曬曬太陽吧! 雖然說穿著一身的休閒,帶著帶了本詩集,但是一出門卻發現陽光沒了,天氣轉乘大陰天,好吧! 這種天氣最適合喝杯熱熱的咖啡、或是杯溫暖的花茶,搭配美味的下午茶點心,然後悠閒的度過一著個慵懶的午後時光。 這一次要體驗的是一家位於捷運台北小巨蛋站、捷運南京三民站之間,隱身想弄中的一家獨立咖啡館;走在小巷中恬靜的午後,咖啡廳正對著一個小公園,藍色招牌帶一種英國藍的氛圍,整家店裝飾著各種低調奢華的歐系風格裝潢,大理石花紋的咖啡桌搭配著悠閑的藤編椅,空間十分寬敞。 Read more