日式料理彙整 - YES, 我是飛老師

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2019-03-272019-03-27 多國創意料理大台北地區好吃日記捷運方便食記日式料理點心飲品

台北大安區・日式料理｜大盛豬排專門店-美味的厚厚厚切豬排跟很雷的芝麻豆腐-對街的鴉片粉圓完勝（捷運公館站）

記得上次看了一篇報導，報導裡面說：上班族最困惑的問題，不是在工作上，而是在中午午休用餐時，要吃什麼當午餐！XD飛老師看了這篇報導後，真的是給了一百萬個「讚」！因為，飛老師也有這樣的困擾！不過，老實說，飛老師不只有這樣的困擾，其實連晚餐要吃什麼，都是一個很大的」困惑！本週二下午，跟Mr. 36 約了要去公館誠品陪他去拿預訂很久的書，聽說是全台缺貨的！從下午，三點都就開始討論，晚上要吃什麼，討論到，6點多，一直在上捷運前，才確認了，Mr. 36的同事推薦的這家豬排店「大盛豬排專門店」！ Read more

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2019-03-242019-03-24 大台北地區好吃日記捷運方便食記日式料理

台北松山區・日本料理｜宇翼筱食堂-東興店-高CP值盤食套餐-商業午餐推薦（捷運南京三民站）

最近，飛老師的工作十分的忙碌，是故三餐可以說是忙的有一餐沒一餐的，好好吃一頓也沒有什麼機會，用餐時間總是快速的扒幾口便當，囫圇吞棗的將食物往肚裡塞，填飽就好，好不容易事情到一段落，工作、生活的步伐可以放慢，好好品嚐食物的味道，選了一天休假的中午，悠閒的體驗美味的日式料理。位於松山區東興路上的「宇翼筱食堂-東興店」，靠近捷運松山線，捷運南京三民站附近，步行約5分鐘左右，的新式日式料理店，交通十分的方便，附近辦公大樓林立，是個十分熱鬧的地方。碩大的「宇翼筱食堂-東興店」是由兩個店面組成的，大大的招牌「鯉魚樂樂」生魚片丼、熱食專賣、「宇翼筱食堂」日本料理，非常的顯眼。 Read more

2019-02-252019-03-27 多國創意料理大台北地區好吃日記日式料理

新北蘆洲區・燒烤料理｜燒肉屋蘆洲店-老字號的解饞燒烤選擇（捷運徐匯中學站）

一定有很多人跟飛老師一樣，明明知道飲食要均衡，這樣身體才會健康，但是偶而就是會想要針對某些東西，多吃一點！像飛老師就是個肉食性動物，雖然一天三餐不一定要每餐都有肉，但是最好是可以有一餐只吃肉，是那種吃到飽的肉，尤其是牛肉／牛排，更是飛老師的最愛，除了用煎的之外，碳火燒烤的滋味也很棒！這次要體驗的店家是位於捷運徐匯中學站後面的「燒肉屋」，聽說在蘆洲可是一家老字號的燒烤餐廳，既然有辦法開17年這麼久，那想必有一定的品質及水準。週日晚上，一下班，立馬趕上捷運，從捷運龍山寺捷運站的艋舺龍山文創B2直奔捷運徐匯中學站。從捷運站走出後，約不到三分鐘，就到了，非常方便！ Read more

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2019-01-102019-01-14 多國創意料理大台北地區好吃日記捷運方便食記日式料理

台北大安區・日本料理｜DOZO創作和食居酒屋-燈光美氣氛佳-下班後的世外桃源-不定期的太鼓表演（近國父紀念堂捷運站）

在台灣，隨時都可以嚐到各種不同國家的料理，其中，日本料理應該是最普遍的一款種，不過讓飛老師覺得特別驚喜的是，就算有這麼多的日本料理店，但是每一家都會用自己的創意呈現出不同的料理表現形式，廚師就像個富有創意的藝術家一樣。這次飛老師要體驗的這家日式餐廳「DOZO」，是位於人來人往的光復南路上，距離國父紀念館捷運站三分鐘路程！飛老師記得「DOZO」是一家超頂級的老店，超高級的日式創意料理餐廳，不管裝潢、餐點，還是服務都十分高級，最具特色的應該是他們不定期有太鼓表演（每週五、六，8點、10點），不過，這次飛老師要體驗的是新菜色，所以沒有安排看表演。店面設計很大氣，這是飛老師對「DOZO」一直有的高級感。 Read more