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台中市西屯區・吃到飽推薦|九牛一鍋-迴轉火鍋燒烤兩吃-食材豐富多樣肉類海鮮無限單點吃到飽

最近,飛老師常回台中教課,下課後有空就會像是發現新大陸一樣,到處走走逛逛看看,畢盡已經近20年沒有回台中住了,想當年飛老師也算八大省工之首「省立台中高級工業職業學校」簡稱台中高工的高材生~(自己說的XD 這樣來回幾次教課,除了飛老師住的文心森林公園附近的餐廳之外,飛老師會跑的範圍也開始往外擴張,這次要來分享的是位於台中市西屯區,逢甲夜市外外圍,西屯路三段靠近環中路,福安公園的旁邊的「九牛一鍋燒烤」,消費模式採吃到飽,所以飛老師就找了好朋友黃先生一起品嚐。 在寬敞的大馬路旁,店面設計的相當顯眼,店家路旁有很多劃線停車格,兩側路邊也可以停,交通算是十分便利的。 店內空間相較於人多地稀的台北來說,算起來十分寬敞,座位區劃分為單人吧檯區及半包廂式大桌區。 Read more

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我家廚房・宅配美食|食時宅在-五星戰斧豬排套餐-情人節人情節的好禮物-自己動手最有心(內含氣炸鍋食譜)

有陣子,只要一到情人共度的節日,飛老師就會開始心跳加快、血壓上升,呼吸急促;不管是情人節,還是聖誕節,認識紀念日、交往紀念日、分手紀念日還是...之類的紀念日,飛老師總是會一陣茫然,好幾次都因為想不出要送什麼東西,打算提分手!XD 這樣的困擾,飛老師相信,一定還有同學也有一樣的想法吧!XD 思考了那麼多解決方案,這是終於發現一個不管對象角色,既合適又很棒的禮物,重點是絕對可以表達自己的心意,這可是最重要的一點! 這次要體驗的就是適逢情人節,由食時宅在所推出的「五星戰斧豬排套餐」!
雖然非老師撰文時已經過了2/14,,不過還有七夕呀!如果還是覺得不過,那我們還有每個月由商人設計的各種情人節呀!XD Read more

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新北板橋・火鍋推薦|拾天日式吃到飽涮涮鍋-高CP值麻辣鍋-新鮮水產+優質肉品-獨家量身訂製肉品厚度(捷運府中站)


在飛老師的食物清單中,火鍋絕對是排名在前三位的其一,其次還有牛排、燒烤! 還記得去年9月時,在領到畢業證書之後,跟好友相揪前往位於新北板橋,府中捷運站附近高CP值的久天日式炭燒,品嚐美味燒烤吃到飽的安格斯頂級黑牛、天使紅蝦嗎? 事隔多時,很快地又到了畢業季,眼看著一大群學生即將步出學校大門,邁入人生另一個開始,雖說畢業是失業的開始;不過,飛老師總覺得應該為所有的「開始」大肆慶祝一下!XD 這次要體驗的就是飛老師最愛的料理其中之一「火鍋」,雖說氣候邁入炙熱暑期,不過喜愛品嚐美食的心永遠也不會被天氣所左右,更何況是要慶祝「失業」的新開始。 Read more

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台北東區・美食推薦|東區最強L牛肉麵-費時熬煮的濃郁湯頭搭配滷到夠味的牛肉牛筋牛雜的最強牛肉麵(捷運忠孝復興站,Sogo本館旁)

在台灣的所有美食中,牛肉麵算是最普及的一種平價美食吧!而牛肉麵的高潮點應該來自於,台北從2005年就開始舉辦的台北牛肉麵節了,除了台北的城市行銷之外,也推廣了牛肉麵,讓一般大眾所熟悉的牛肉麵要上了國際舞台,而舉凡各種累的湯頭、各部位的牛肉、各種粗細的麵條到各類的烹飪方式,可以說是各家牛肉麵店發揮其蠻荒之力來表現各家的優點與特色。雖然近幾年停辦了牛肉麵節,不過大家卻無法忘懷牛肉麵的魅力,向飛老師平均一週就會吃一次牛肉麵,自稱牛肉麵達人一點都不為過!XD這次要體驗的「東區最強L牛肉麵」位於捷運忠孝復興站旁,靠近Sogo本館旁的屈臣氏巷子裡,就在Sogo本館停車場出口對面,地理位置十分的顯眼。 Read more

台北大同區-美食推薦-稻舍URS329-感受舊時光-在回憶裡的百年米倉用餐(近捷運大橋頭站)

文創這幾年在台灣可以說是遍地開花,一方面是政府在推廣,一方面產業界也積極在轉型,或許這個就是飛老師為什麼選擇回學校進修會挑「國立臺北教育大學」的「文化創意產業經營學系 」研究所就讀的原因,趁機宣傳一下,碩士班招生公告及報名網址:http://diceexam.ntue.edu.tw 所以說,飛老師來說文創是十分具權威的喔! 這次要體驗的店家是位於大稻埕,北市迪化街底的「稻舍URS329」,可以說是將文創的精神徹底發揮到極致的一間超特色餐廳! 首先,先來解釋一下什麼是「URS329」? URS是台北市府推動的「都市再生前進基地推動計畫」(Urban Regeneration Station)的簡稱;329則是「稻舍」的地址迪化街一段329號,在台北市是第11個開放的基地,在大稻埕街區內則是第5個;另一個重點是這些URS幾乎都是古蹟~ Read more

台北中山區・美食推薦|牛肆湯鍋-中山國小捷運站-台北溫體牛肉火鍋-台南到地正統的好滋味

牛肆湯鍋用餐空間十分寬敞且舒適,飛老師今天品嚐到的台南的有的溫體牛肉鍋,從不管事牛肉新鮮度,還是湯底的鮮甜度,亦或是其他小食的美味等個度,都很棒! 店內不管是老闆,亦或是服務人員的親切的南部人情味十足;整體空間雖不如連綿幾戶的大店面,但是可以明顯感受格外的溫馨,不管是家庭聚餐,還是三五好友用餐、小酌皆合適。 Read more

台北松山區・火鍋推薦|極蜆鍋物-獨家新創火鍋新吃法,品嚐百吃不膩的食材原味(二訪-雙人小龍蝦海陸拼盤)

「極蜆鍋物」已經好口碑已經紅到香港去了!店裡裝潢設計是飛老師喜歡的後現代風格,簡單乾淨大方的裝潢。廚房出口處的大水族箱,養著活跳跳碩大的龍蝦,新鮮看得見,畢盡海鮮除了越新鮮口感越好之外,食安方面也越安全。今天要體驗的是「雙人小龍蝦海陸拚盤」,點完之後,服務人員就送上店家特製,專屬的雙層鍋,看過另一篇的同學應該知道,這款鍋組上層是蒸籠,下層是湯鍋。 Read more

松山捷運站・美食推薦|品嚐饒河夜市美食-玖二涼麵-美味的涼麵混搭味增湯的台式吃法

每次吃飯時間,胃口不好,就會找飛老師一起去吃小東西,這小東西包含了:甜不辣、滷味、肉圓、涼麵、生煎包等,只要是會吃不飽,但又會引起胃口的就可以將其歸類為小東西!而在炙熱的夏天,最常出現的不外乎就是涼麵了,以至於,涼麵這個小東西對飛老師來說,是個很有回憶的小東西!這次到位於饒河街夜市夜市,慈祐宮方向入口,松山捷運站5號出口正對面的「玖二涼麵」,讓飛老師回憶了很多上班時跟舊同事「親愛的」的樂趣! Read more

新北汐止・美食推薦|美味+平價=CP值高的義式創意料理=好瓢亮餐飲店(麵飯加大不加價喔!)

沒想到,「好瓢亮餐飲店」離汐止區觀光夜市就那麼一個路口,怎麼這麼巧 !位於新北市汐止區新興路上的好瓢亮,在汐止當地小有知名度,除了價格親民之外,麵飯加大不加價,餐點CP值高深受學生族群喜愛!好瓢亮餐飲店的老闆,原來是台式熱炒出身的,後來愛上了義式料理,所以開設了這家餐館,因為有台式熱炒的技術,及對義式料理的喜好,所以「好瓢亮餐飲店」可以算是一家結合台式義式創意料理餐廳! Read more